PizzAut apre a Monza, inaugurazione con Mattarella
In occasione dello scorso 2 aprile, Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo, a…
Carbonara e pizza, è duello USA-Italia per la paternità
Essere o non essere, italiano o americano, questo sembra essere il dilemma.…
Martucci e “I Masanielli”, la pizza diventa una tesi di laurea
Un laureando del Dipartimento di Agraria dell'Università degli Studi di Napoli Federico…
Anema e Core in Valle d’Aosta: storia di un successo tutto Made in Caserta
Trasferirsi dall'altra parte d'Italia, aprire una pizzeria chiamata Anema e Core e…
L’antica tradizione del falò a Napoli. Rosario Lopa: “Valorizzare la pizza napoletana”
Recuperata l'antica tradizione del falò a NapoliLopa: «La valorizzazione della pizza napoletana…
Giornata mondiale della pizza: la testimonianza di Vincenzo Nappi, Fratelli la Bufala
Istituita nel 1984 da un gruppo di pizzaioli napoletani per promuovere la…
INTERVISTA. Capuano, Campione del mondo della Pizza: “Il pizzaiolo non sia più un lavoro da ripiego”
"È nu pranzo p' 'o puveriello. È nu sfizio p' 'a nubbiltà. Comme è semplice ‘o…
Confcommercio: “Realizzare un marchio per la pizza gourmet di Caserta”
Un Distretto della Pizza che metta insieme le eccellenze del territorio e…
Bernardo D’Annolfo: l’uomo che ha lanciato la pizza nello spazio
Bernardo D'Annolfo è un pizzaiolo originario di Mondragone che da sempre insegue…
CASTEL VOLTURNO. I nuovi volti della pizza dopo la pandemia da “Anema e Core”
I volti della pizza dopo la pandemia, la pizzeria "Anema e Core"…