Mozzarella di Bufala dop, uno spot TV di Servillo per difendere la qualità

Mozzarella di Bufala dop, uno spot TV di Servillo per difendere la qualità dell’oro bianco Occorre fare di più, molto di più in prevenzione, da parte del Consorzio di tutela, in difesa di un prodotto straordinario ma continuamente minacciato da imprenditori sciagurati e delinquenti della contraffazione. Ancora una volta si mette a rischio un intera […]

Presentazione Male Capitale del PM Catello Maresca - Photo credit Gabriele Arenare

Castel Volturno, «Non smetteremo mai di mangiare la mozzarella di bufala»

Ce la imitano ma non sarà mai come la nostra. Ce la invidiano, e c’è chi ne approfitta quando scende sulle dolci curve delle nostre coste per poterne acquistare qualche kilo. Ce la ricordiamo nella celeberrima scena “Il paltò di Napoleone” in “Miseria e Nobiltà”, dove il fotografo Don Pasquale (Enzo Turco), elencando la lista […]

Luigi Zicarelli

COPERTINA – Luigi Zicarelli: «Basta fango sui prodotti campani»

Pervenutaci questa nota in redazione: Gentile sig. Morlando. Per mezzi informazione Olandese sto preparando un servizio sulla Mozzarella di Bufala dopo che uscito un video, la settimana scorsa, sui maltrattamenti degli animali in alcuni allevamenti. La mia collega Andrea Verde mi ha dato il suo nome, visto che lei ex-assessore del comune di Castel Volturno […]