Tag: DOP
O.N.A.F. da trent’anni crea assaggiatori di formaggi
L’ O.N.A.F. è l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi e nasce trenta anni fa esattamente nel 1989, tant’è che il prossimo anno ci saranno una serie...
COPERTINA – Luigi Zicarelli: «Basta fango sui prodotti campani»
Pervenutaci questa nota in redazione: Gentile sig. Morlando. Per mezzi informazione Olandese sto preparando un servizio sulla Mozzarella di Bufala dopo che uscito un video,...