Chef Luciano Vigliotti Tenuta San Domenico Capua - Photo credit Carmine Colurcio

Sapori semplici e piaceri raffinati: lo chef Luciano Vigliotti

La cucina è un luogo magico e complesso, l’espressione di un’arte sinestetica chi si esprime attraverso i profumi, i colori e i sapori esaltati nella composizione di un piatto che non può contenere solo cibo. Quello dello chef è uno dei mestieri più complicati e con un notevole carico di responsabilità e soprattutto rischi; oggi […]

Rosanna Marziale

Rosanna Marziale: chef campana nel cuore e nell’anima

La chef Rosanna Marziale (in foto), nel ristorante “Le Colonne”, sperimenta come farci degustare la nostra cucina tradizionale in modi particolari, unici e rari. Rosanna fa parte di quella generazione di chef donne che sta rivoluzionando l’alta cucina. Da sempre l’accompagna il forte desiderio di far conoscere ovunque l’eccellenza dei prodotti della sua terra, tanto da diventare ambasciatrice […]

Location studio d'arte

Homeating Napoli: mangiare all’insegna dell’arte, dell’ospitalità e della cultura

Homeating Napoli è un giovane e innovativo progetto di social & private dinners: mangiare, condividere e conoscere nuove persone oggi diventa ancora più facile.   Ti piacerebbe mangiare con nuovi amici in location suggestive? Il servizio che fa per te è Homeating Napoli; basta collegarsi al sito, registrassi, scegliere una location, prenotare e il gioco […]

Bagel, musica e champagne: è festa in via Bernini

Mercoledì 16 novembre alle 19, “Bagel World” apre le porte della sua sede in via Bernini 12, nel cuore del quartiere Vomero di Napoli e lo fa con una grande festa tra bagel, musica e champagne, offerti gratuitamente a tutti i presenti. Il panino col buco amatissimo negli Stati Uniti sarà il vero protagonista dell’evento, […]

Ferragosto. Storia, tradizioni e cucina

Il Ferragosto è una festività di origine popolare celebrata ogni anno il 15 agosto in Italia e nella Repubblica di San Marino. Tradizionalmente dedicato alle gite fuori porta con lauti pranzi al sacco e, data la calura stagionale, a rinfrescanti bagni in acque marine, fluviali o lacustri. Molto diffuso anche l’esodo verso le località montane […]

La Casa di Ninetta: anche Napoli ha la sua “dolce vita”

Si mangia, si brinda e si dialoga, al ristorante “La casa di Ninetta” del sig. Carmine Sastri. Durante la presentazione di “Opera Napoletana”, appartenente alla serie di eventi Wine and The City, gli ospiti sono stati calati in un’atmosfera d’altri tempi, rivivendo il ricordo dei salotti nobiliari settecenteschi. Inseriti nella meravigliosa scenografia del lungomare napoletano, […]