Rischio alimentare, ritirate mandorle ma l’azienda controbatte
Il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per alcune mandorle sgusciate…
Halal Italia: il dialogo sul cibo tra Italia e Islam
Studiare il mondo e la cultura islamica all’università ti permette di viaggiare…
Roma è la città dove si mangia meglio al mondo
La cucina italiana è riconosciuta in tutto il mondo come una delle…
Festività e spreco alimentare, quali sono i numeri?
Con le festività arrivano i pranzi, le cene e i cenoni. Da…
Chiodi nel cibo: così tentano di uccidere gli animali
Ora tentano di uccidere gli animali inserendo nel loro cibo una manciata…
Caserta: alla Galleria del Corso nuova area food con tre locali
Aumentano le attività dedicate a ristorazione e turismo nell'area più centrale di…
BaccalàRè, Pizza Village e Bufalafest: il lungomare di Napoli ritorna protagonista
Pizza, Mozzarella e Baccalà nella cornice perfetta del Lungomare Caracciolo di Napoli…
Psiche In-Forma, Mindfulness: una storia d’amore con se stessi
Buon inizio settimana a tutti! Con oggi concluderei lo spazio dedicato alla…
Il cibo e il suo significato sociale: tra passato e presente
Il cibo non riempie solo lo stomaco, ma nutre anche l’immaginario. Sappiamo…
Storie della Domenica – La coltivazione degli avocado in Sicilia tra cambiamenti climatici e futuro del cibo
Le temperature mutevoli in tutto il mondo stanno cambiando le stagioni e…