Gennaro Esposito, il cibo è un racconto e merita equilibrio
Un rapporto con il cibo quasi viscerale, che inizia dall’infanzia, un legame…
A tu per tu con la chef stellata Rosanna Marziale
Ho conosciuto Rosanna Marziale anni fa, tenne un paio di lezioni ai…
In…soliti Chef per Legambiente
1 medico,2 Chef,una giornalista ed un avvocato, cucinano per “Rigeneriamo la natura”…
Chef e artisti da tutta la Campania “Arte & Gusto”
Al Samnium Resort la I°edizione Giovedì 15 novembre sarà una serata speciale…
Ricette di speranza, l’impegno sociale dello chef Antonio Del Sole
Antonio Del Sole è il titolare e proprietario del Ristorante La Tortuga.…
Il sogno americano dello chef Salvatore Marcello
Salvatore Marcello, chef di Castel Volturno, lo scorso anno da Ginevra volle…
Chef Mattia Sarnataro: il cuoco che dà un’anima ai fornelli
Il nostro personaggio nasce a Casoria 44 anni fa, papà muratore e…
Sapori semplici e piaceri raffinati: lo chef Luciano Vigliotti
La cucina è un luogo magico e complesso, l'espressione di un'arte sinestetica…
Rosanna Marziale: chef campana nel cuore e nell’anima
La chef Rosanna Marziale (in foto), nel ristorante “Le Colonne”, sperimenta come farci…