Si parte martedì 19 con la prima lezione del corso, dopo la presentazione avvenuta il 16 Giugno, presso la sala consiliare del Comune di Falciano del Massico. Un’iniziativa importante, quella del Corso Vino e Olio d’oliva che avrà come punto principale la valorizzazione del vino Falerno, dell’olio di oliva e l’intero territorio in generale. Sarà Antonio Papa l’insegnante del corso, uno degli ideatori e organizzatori del corso, nonché imprenditore locale di Vino Falerno. Tutti gli incontri si svolgeranno presso  L’Elysium Village.

Il corso prevede un costo di € 25,00 a lezione, articolato in lezione e degustazione.

di Emilio Pagliaro