Aversa: Asl e polizia locale in ristoranti e pizzerie

Redazione Informare 26/08/2022
Updated 2022/08/26 at 10:49 AM
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controlli asl polizia locale

Continuano i controlli della Polizia Locale, diretta dal Comandante Colonnello Piricelli, su tutto il territorio di Aversa. Questa volta, nell’ambito delle attività di tutela della salute dei consumatori, sono stati avviati alcuni controlli nel settore della ristorazione.

I controlli

La Polizia Locale, insieme all’Azienda Sanitaria Locale di Caserta, ha eseguito controlli accurati presso alcuni ristoranti, pizzerie e pub sul territorio, al fine di controllare la corretta tenuta, tracciabilità e l’utilizzo dei generi alimentari, degli strumenti per cucinare e dei servizi igienici. Dai controlli fatti, in alcuni locali sono emerse anomalie, pertanto sono state formulate delle prescrizioni a carico dei gestori delle aziende, da eseguire in tempi brevi.
Inoltre, Comandante Piricelli ha predisposto analoghi servizi nel settore gastronomico e della ristorazione, per verificare la tracciabilità e la buona tenuta degli alimenti.

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