IL FESTIVAL DELLA DIETA MEDITERRANEA A NAPOLI

Si inaugura il Primo Festival della Dieta Mediterranea,  dal 22 al 25 ottobre presso il Complesso Monumentale di S. Domenico Maggiore a Napoli, potremo partecipare ad un’intensa manifestazione parte integrante del “Premio Siti Reali per la #DietaMediterranea. Patrimoni dell’umanità in Campania tra arte, archeologia, ruralità e imprese” dedicato alla Dieta Mediterranea e inserito nel cartellone di eventi dell’Expo in Campania.
Il progetto, promosso dall’Associazione Onlus “Siti Reali”, Campania Bonifiche e Compagnia della Qualità, si propone come un “evento-laboratorio” e punto di partenza per tracciare in Campania uno scenario di sviluppo culturale, scientifico e territoriale per i valori e prodotti che sono alla base della Dieta Mediterranea, rafforzando la riconoscibilità della stessa come uno degli stili di vita nel mondo che apporta maggiori benefici alla qualità della vita dell’uomo. Mostre, esposizione di prodotti, cucina di strada, momenti spettacolari e di racconto di snoderanno nell’arco dei quattro giorni  in uno dei luoghi più suggestivi della città. I Percorsi dell’Olio extravergine di oliva e del Latte Nobile in modo particolare avranno uno spazio di grande rilievo con degustazioni, laboratori, seminari di approfondimento.
Negli spazi del Complesso Monumentale di S. Domenico Maggiore si svolge inoltre contemporaneamente Magna, la Mostra Agroalimentare Napoletana ideata e curata dall’architetto Marco Capasso, prodotta dall’Associazione “Guviden – I semi dell’amore”, realizzata in collaborazione con il Comune di Napoli, che narra le caratteristiche scientifiche e sociali di una delle cucine più famose al mondo.

Programma 

Giovedì 22 ottobre dalle 16 alle 20

Inaugurazione Mostre del Villaggio della Dieta Mediterranea

Storie dell’alimentazione Mediterranea: dall’epoca greco romana all’800

Le vie del Grano: da Oriente a Occidente per la capitale della pasta

Per una storia della Dieta Mediterranea: Protagonisti e Percorsi

I napoletani da mangiafoglia a mangiamaccheroni: le illustrazioni in originale

Alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva: proprietà, virtù, valori

 

Venerdì 23 ottobre dalle ore 16

Inaugurazione del Villaggio della Dieta Mediterranea

Per una storia della Dieta Mediterranea: parole, immagini, degustazioni con Geppino Cilento.

Mercato delle eccellenze e cucina di strada.

Le vie del Latte Nobile: laboratori, racconti, assaggi.

Accompagnamento di parole e musica con Amedeo Colella e Daryo Carandente

 

Sabato 24 ottobre dalle ore 10

Cerimonia dei Premi “Afan de Rivera” e “Siti Reali”

Mercato delle eccellenze e cucina di strada.

Le vie del Latte Nobile: laboratori, racconti, assaggi.

Nascono le eccellenze: realizzazione in diretta di un formaggio nobile [ore 17]

Concerto di Damadaka [ore 20.00]

 

Domenica 25 ottobre dalle ore 10

Mercato delle eccellenze e cucina di strada.

Le vie del Latte Nobile: laboratori, racconti, assaggi.

Nascono le eccellenze: realizzazione in diretta di un formaggio nobile [ore 11]

Spettacolo con Amedeo Colella e Daryo Carandente [ore 19]